
El hambre en el mundo se redujo en 2025, pero 645 millones de personas (7,8% de la población) siguen padeciéndola, según el informe SOFI 2026 de cinco agencias de la ONU Source: La Vanguardia. Los avances son insuficientes para lograr el Objetivo de Desarrollo Sostenible de Hambre Cero para 2030 Source: euronews.
El costo de una alimentación saludable subió a 4,28 dólares diarios a nivel global y a 4,91 dólares en América Latina, la región más cara Source: Infobae. En Chile asciende a 5,65 dólares, el tercero más alto de Sudamérica, y un 36,8% de la población no puede costearla Source: Emol.
“El hambre mundial volvió a reducirse en 2025 aunque se calcula que 645 millones de personas, el 7,8% de la población mundial, padecían hambre.”
“América Latina y el Caribe registran el costo promedio más elevado del planeta para acceder a una alimentación saludable... 4.91 dólares diarios por persona.”
“Los conflictos y las alteraciones en los mercados energéticos mundiales podrían empujar a millones de personas al hambre al encarecer el combustible, los fertilizantes y los alimentos.”
La obesidad en adultos subió al 16,2% en 2024, mientras la inseguridad alimentaria moderada o grave afectó a 2.100 millones de personas Source: Listín Diario. Conflictos como la guerra en Ucrania y la crisis del estrecho de Ormuz amenazan los avances Source: euronews.
“Venezuela registra una disminución sostenida en los niveles de subalimentación... pasó de 7,8% a 5,3% en el período 2023-2025.”